Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarelląGdy kolaje stają się monotonne można je urozmaicić tak jak ja dzisiaj i podać pyszną przekąskę zwaną we Włoszech Bruschetta. Jest to grzanka z pieczywa ktòrą można zrobić na wiele sposobów.

Zapraszam do spróbowania mojego przepisu.

Smacznego!

Makaron muszle ze szpinakiem i ricottą

 Makaron muszleKażdy lubi makaron pod wieloma postaciami! Potrawy z makaronem robi się szybko, są bardzo odżywcze i urozmaicone. Makarony pasują do mięs, ryb i warzyww. Ja uwielbiam makaron z różnymi sosami. Dziaisj postanowiłam wybrać makaron muszle bo można je zrobić z nadzieniem i zapieć. Ja dzisiaj  do nadzienia wykorzystam szpinak i ser ricotta a muszlę zapiekę w sosie pomidorowym.

Zupa krem z dynią i z imbirem

zupakremzdyni

 Zupa dyniowa to gęstej zupa o kremowej konsystencji,  bagata w witaminy o bardzo pieknym kolorze .Dynia ma bardzo mało kalorii a dodany do niej imbir sprawia, że zupa staje się bardzo aromatyczna. Dynia  jest warzywem, które bardzo dobrze się przechowuje. Jeżeli mamy dużą dynię a nie chcemy jej całej wykorzystać na zupę, możemy ją pokroić w kostkę i zamrożić.

Makaron z krewetkami i pesto

makaronzkrewetkamiipestoDzisiejszy przepis nie będzie związany z nadchodzącymi Świętami Bożego Narodzenia, ale miałam straszną ochotę na krewetki, więc dzisiaj kolejny przepis na makaron w pysznej wersji. Królem naszego obiadu będzie krewetka królewska. Uwielbiam makaron z krewetkami i pesto! Pesto wzbogaca smak makaronów jak i zup. Można je kupić jako gotowy produkt, albo jak ja dzisiaj, wykorzystać świeżo przygotowany przeze mnie jakieś 3 tygodnie temu pesto. Uważam, że jak się zrobi samemu to jest smaczniejsze. A że zostało mi trochę jeszcze w lodówce to dzisiaj je wykorzystam. Smacznego! 

Makaron z sosem borowikowym

makaronzsosemborowikowymJesień to dla mnie najlepsza pora roku ponieważ najlepiej odpoczywam w lesie na grzybobraniu. Staram się co roku zebrać tyle grzybów, aby móc je zamrozić i mieć przez cały rok zapas na takie szybkie potrawy jak makaron z sosem borowikowym. Oczywiście do tego przepisu będą pasowały też kurki czy podgrzybki, ale ja mam zapas borowików wiec ja dzisiaj wykarzystam. Makaron wykorzystałam pełnoziarnisty bo jest zdrowy i smaczny. Dzisiaj bedzie szybko i smacznie! Smacznego.

Zakaz kopiowania! Wszystkie prawa zastrzeżone.