Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarelląGdy kolaje stają się monotonne można je urozmaicić tak jak ja dzisiaj i podać pyszną przekąskę zwaną we Włoszech Bruschetta. Jest to grzanka z pieczywa ktòrą można zrobić na wiele sposobów.

Zapraszam do spróbowania mojego przepisu.

Smacznego!

Tortilla z kurczakiem

tortilla-z-kurczakiemTortilla należy do tzw. grupy fast foodów czyli jedzenia szybko przygotowywanego i na ogół taniego. Zwykle posiada dużą wartość kaloryczną przy równoczesnym niedoborze cennych dla organizmu składnków odżywczych. Dzisiaj zapropnuje wersje domowego fast fooda. Szybką i prostą Tortille z kurczakiem i z warzywami, ale  zdrowszej i tańszej od fastfood na mieście:). Tortilla ma wiele odsłon oraz sposobów przygotowania. W kuchni hiszpańskiej jest to rodzaj grubego omleta z dodatkiem pokrojonych w plasterki ziemniaków,w meksykańskiej kuchni  to okrągły placek z mąki kukurydzianej a będąc w kinie wcinamy trójkątne kukurydziane chipsy nazywane nachosami. Ja dzisiaj stawiam na tortille w wersji kebab:).

Zakaz kopiowania! Wszystkie prawa zastrzeżone.